Dai Romani alle corti rinascimentali: viaggio nelle terre del Gavi, enclave bianchista nel rosso Piemonte
Merano WineFestival
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Merano Wine Festival torna dal 6 al 10 novembre: da un osservatorio sul vino ai grandi chef per la cena di gala, tutte le novità
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Contini: primo 100/100 nella storia del WineHunter Award per la Vernaccia di Oristano Riserva 1998
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Merano WineFestival, doppio appuntamento in Asia. A Tokyo brindisi in collegamento live con Merano
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Merano WineFestival vola in Brasile, nuova frontiera dell’export per il vino italiano
Antonella Amodio: "Pizza e vino, un abbinamento antico che l’Italia deve riscoprire"
di Francesca Landolina
Lo speciale di Virtù Quotidiane
Interviste, video e approfondimenti dal Vinitaly 2024.
Viaggio in Abruzzo
Un viaggio immersivo tra colori, odori e sapori dell'Abruzzo.
Immobili in vetrina
Un viaggio con Martina alla scoperta degli immobili trattati dall'agenzia Placidi dell'Aquila.
Cronaca
In 320 si sfidano alla Tiramisù World Cup, vincono un brasiliano e un vicentino
VICENZA – Si è conclusa la decima edizione della Tiramisù World Cup, l’evento che mette in gara centinaia di appassionati […]
Cronaca
Filiere chiuse, frutta che diventa snack, vendemmia partecipata. Premi all'agricoltura abruzzese 4.0
L’AQUILA – C’è chi trasforma la frutta in uno snack naturale da portare in borsetta, chi porta il grano direttamente […]
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Il centenario del Consorzio Bardolino, il vino "simpatico" di Veronelli e il rosa più venduto d'Italia
GARDA – Nel ‘900 veniva spacciato dagli svizzeri per francese e 50 anni dopo era il “vino più plagiato d’Italia” […]
Cronaca
Zafferano dell'Aquila dop, la Camera di Commercio del Gran Sasso rinuncia all'autorità di certificazione
L’AQUILA – Fulmine a ciel sereno sulla Dop dello Zafferano dell’Aquila, eccellenza del territorio abruzzese – almeno nelle parole di […]
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Emergente, ecco i 13 finalisti del concorso di Cremona che consacra i giovani chef, maitre e pizzaioli
OSTIA – Si è conclusa a Ostia la Selezione Centro-Sud di Emergente, il progetto di Luigi Cremona e Lorenza Vitali che […]
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Vitigni resistenti, alla Fondazione Edmund Mach torna la Rassegna Piwi. Aperte le iscrizioni
SAN MICHELE ALL’ADIGE – Alla Fondazione Edmund Mach di San Michele all’Adige (Trento) fervono i preparativi per la sesta edizione […]
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Per la Doc Monreale quattro new entry nel Consorzio e nuovo disciplinare
MONREALE – Il Consorzio di tutela Doc Monreale annuncia l’ingresso di due nuovi soci: Pizzitola e Fattorie Azzolino. Le due […]
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Best of Wine Tourism 2027, ecco i nuovi big dell’enoturismo della provincia di Verona
VERONA – Verona incorona i nuovi big dell’enoturismo. Sono sette i vincitori del Best of Wine Tourism 2027, proclamati ieri […]
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Rubate 30mila bottiglie alla Marchesi Antinori, colpo da 5 milioni di euro
FIRENZE – Furto da 5 milioni di euro dalla sede di Cortona (Arezzo) di Marchesi Antinori: i ladri hanno portato […]
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Torna il Trofeo Pizza Garganica, in cinquanta da tutta Italia si sfidano a Vieste
VIESTE – Sarà una sfida, un incontro tra professionisti ma anche una grande festa del gusto il 6° Trofeo Pizza […]
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Masterclass di Cernilli e Mercuri e 180 vini in degustazione per la seconda edizione di Collio Evolution
CORMONS – Cinquanta aziende ai banchi d’assaggio, con quasi 180 vini che raccontano l’intera denominazione: dal Friulano alla Ribolla Gialla, […]
Merano WineFestival
Merano Wine Festival torna dal 6 al 10 novembre: da un osservatorio sul vino ai grandi chef per la cena di gala, tutte le novità
MERANO – I grandi chef per la prima volta protagonisti della Cena di gala inaugurale, riconoscimenti ad alcuni dei migliori […]
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Contini: primo 100/100 nella storia del WineHunter Award per la Vernaccia di Oristano Riserva 1998
CABRAS – Per la prima volta in oltre trent’anni di storia, le Giurie dell’Eccellenza di The WineHunter Award hanno assegnato […]
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Ritorna a Palermo Wine Sicily, tre giorni dedicati al vino siciliano con 90 cantine in degustazione
PALERMO – Una Sicilia che non è mai uguale a sé stessa: e dunque una, nessuna, centomila: è il fil […]
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Brevetto europeo per la clementina Perrina, la tardiva italiana nata dalla ricerca privata
BATTIPAGLIA – Una nuova varietà italiana entra nel percorso di sviluppo commerciale dell’agrumicoltura nazionale. Si chiama Perrina ed è la […]
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Oro Eroico: dalle vigne estreme della Liguria, un paesaggio da vivere e degustare
SAVONA – Sabato 17 ottobre, dalle 15,00 alle 21,30, Villa Cambiaso ospita Oro Eroico, una giornata dedicata alla viticoltura eroica […]
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È morto Daniele Kihlgren, l'"uomo dei borghi" a cui si deve il successo di Santo Stefano di Sessanio
SANTO STEFANO DI SESSANIO – È morto a Roma a soli 60 anni Daniele Kihlgren, l’imprenditore italo-svedese che alla fine degli […]
Piatti e prodotti
di Giancarlo Pierannunzi
“Fare pane senza fare pane”. La poesia contadina italiana dell'acqua e farina
ROMA – C’è stato un tempo in cui bastavano acqua, farina e un pugno di sale per sfamare una famiglia […]di Giancarlo Pierannunzi
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Catania Gin Days, due giorni tra botaniche, territori e innovazione
CATANIA – Venerdì 16 e sabato 17 ottobre, dalle ore 17,00 alle 24,00, all’Istituto Ardizzone Gioeni di Catania è in […]
Pizza, pizzerie e pizzaioli
di Jolanda Ferrara
Street pinsa d'autore e chiffon cake per Ma'n'Gia, nuova insegna in apertura a Lanciano
LANCIANO – Street Pinsa a Lanciano (Chieti), farcita classica o gastronomica, a portar via. Si chiama Ma’n’Gia, acronimo dei nomi […]di Jolanda Ferrara
