Metà pizza, metà cucina e topping come farebbe uno chef. La rivoluzione di Alessandro Santilli e Mattia D'Amico
Abruzzo in Bolla
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Gli spumanti in Italia e in Abruzzo, rischi e opportunità. Il confronto ad Abruzzo in Bolla
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Dalla culla del vino agli spumanti: la Georgia conquista Abruzzo in Bolla
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"Abruzzo in Bolla, uattà!". Mainardi all'Aquila super mattatore della quarta edizione dell'evento sugli spumanti
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Agli allievi dell'Alberghiero dell'Aquila l'attestato di gratitudine di Abruzzo in Bolla
Cantina Faraone, il riscatto della vendemmia 2025: una Passerina che conquista e l'attesa per il Trebbiano d’Abruzzo “Le Vigne”
di Giancarlo Pierannunzi
Da Rocca San Giovanni a San Salvo, passando per Vasto, ecco il brodetto della Costa dei Trabocchi
di Marcella Pace
Lo speciale di Virtù Quotidiane
Interviste, video e approfondimenti dal Vinitaly 2024.
Viaggio in Abruzzo
Un viaggio immersivo tra colori, odori e sapori dell'Abruzzo.
Immobili in vetrina
Un viaggio con Martina alla scoperta degli immobili trattati dall'agenzia Placidi dell'Aquila.
Cronaca
Formaggi, gli Usa vogliono legalizzare l'italian sounding. CheeseItaly insorge
REGGIO EMILIA – Un disegno di legge presentato al Senato degli Stati Uniti propone di definire una lista ufficiale di […]
Eventi, fiere ed appuntamenti
"Blu come l'Abruzzo", nei weekend di luglio menù dedicati al pescato locale nei ristoranti della costa
PESCARA – Prende ufficialmente forma “Blu come l’Abruzzo”, la nuova strategia targata Gal Pesca Abruzzo per la tutela, la promozione […]
Cronaca
"Sfrattato" l'ultimo pastore della pecora Brigasca, appello di Slow Food: "Difendere gli alpeggi"
TRIORA – Aldo Lo Manto, ultimo pastore del Presidio Slow Food della pecora Brigasca, ha perso il suo pascolo estivo […]
Cronaca
Il taglio al coltello del prosciutto conquista il palazzo presidenziale di Tirana
*di Antonello Fabrizio TIRANA – Il palazzo presidenziale di Tirana si è trasformato per una sera in un palcoscenico di […]
Cronaca
A Roseto il dialogo tra mare e vigneti: da Élite la cucina di Remo Di Pietro incontra i vini di Gianni Sinesi
ROSETO DEGLI ABRUZZI – C’è un Abruzzo che non ha bisogno di effetti speciali per raccontarsi. Gli bastano un calice, […]
Eventi, fiere ed appuntamenti
Tra vicoli, chef e sapori di Puglia: a Grottaglie arriva "Orecchiette nelle ‘nchiosce"
GROTTAGLIE – C’è l’orecchietta che profuma di mare con l’amatriciana di cozze, quella che si trasforma in focaccia barese, quella […]
Cronaca
Müller Thurgau: 64 vini in gara per il 23esimo concorso
CEMBRA — Grande attesa per l’esito del 23esimo Concorso internazionale vini Müller Thurghau, il cui panel di degustazione si è […]
Ristoranti e insegne
Casa Bohème in Costa Smeralda per l'estate 2026 si rinnova tra gusto, cinema e spirito bohemien
OLBIA – Firmato Luca Guelfi, oggi alla sua 35esima apertura dopo oltre trent’anni di carriera iniziata a Milano e sviluppata […]
Eventi, fiere ed appuntamenti
All'Aquila arriva San Bas Festival, al Parco del Castello tre giorni dedicati alle sonorità che fanno ballare il mondo
L’AQUILA – Tre giorni nel verde all’insegna di musica, energia e divertimento, senza trascurare il food and beverage. Al Parco […]
Cronaca
Le bottiglie di limoncello dell'Antica Distilleria Petrone tornano sotto le acque del mare
CAPRI – Ieri le acque dell’isola di Capri, al largo di Marina Piccola, hanno accolto sui propri fondali la cassa […]
Eventi, fiere ed appuntamenti
“Sicilia a Sarajevo”, vini e oli dell'isola in Bosnia per la Settimana della Cucina italiana nel mondo
PALERMO – Due culture di frontiera in dialogo dal 5 al 10 luglio in occasione della Settimana della Cucina Italiana […]
Ristoranti e insegne
Gli spaghetti all'assassina sbarcano a Milano. Celso Laforgia e Michele Salvati aprono "Urban"
MILANO – Il panorama gastronomico milanese si prepara ad accogliere un’ondata di puro fuoco e sapore pugliese. Apre ufficialmente i […]
Cantine e vini
Fattoria La Maliosa inaugura la nuova cantina
SATURNIA – Fattoria La Maliosa, azienda agricola di Saturnia (Grosseto) situata nel cuore della Maremma grossetana, inaugura gli spazi della […]
Cronaca
50 Top: Napoli on The Road a Londra è la Migliore Pizzeria in Europa
NAPOLI – Napoli on the Road, a Londra, si conferma la migliore pizzeria d’Europa per il 2026 secondo 50 Top […]
Eventi, fiere ed appuntamenti
Nel weekend torna a Pontelatone il Casavecchia e Pallagrello Wine Festival
PONTELATONE – Il borgo di Pontelatone (Caserta) è pronto ad accogliere la nuova edizione del Casavecchia & Pallagrello Wine Festival, […]
Eventi, fiere ed appuntamenti
A Montepulciano arrivano Le Notti del Vino. Tutti i venerdì di luglio in cinque diverse cantine
MONTEPULCIANO – Un nuovo modo di vivere le sere d’estate nelle cantine di Montepulciano (Siena), con vini del territorio, chianina […]
Cronaca
di Giancarlo Pierannunzi
Rustell'–Festival dell'Arrosticino, a Teramo la seconda edizione consacra i migliori con lo chef Tomei
TERAMO – Si è chiusa con una straordinaria partecipazione di pubblico la seconda edizione di Rustell’–Festival dell’Arrosticino, che dal 25 […]di Giancarlo Pierannunzi
Cronaca
di Jolanda Ferrara
C'è Posto, a Montesilvano la bakery sul mare con proposta verticale. Mirko e Sara: "Vogliamo colmare un vuoto"
MONTESILVANO – Tutti al Posto dal primo caffè del mattino al tramonto sul mare. Non solo un bar, non solo […]di Jolanda Ferrara
Gelaterie e gelatieri
di Jolanda Ferrara
Ancora Tre coni Gambero Rosso per Gelaterie Duomo di Dioletta e figli: "Un anno straordinario da cui ripartire con l'apporto delle nuove generazioni"
L’AQUILA – “Gusti incisivi, ingredienti nobili, valorizzazione delle filiere, territorio, sostenibilità. Valori assoluti sui quali l’insegna ha costruito e fortificato […]di Jolanda Ferrara
Cronaca
