CACAO E LETTERATURA GASTRONOMICA, I CONSIGLI DEL MAESTRO CENTINI
BISENTI – In questi giorni di dimora forzata dentro casa stiamo ricevendo brevi video da parte di diversi cuochi, pizzaioli, pasticceri e addetti ai lavori nel campo dell’agropastorale e della ristorazione abruzzese.
Ricette da fare in casa, consegne a domicilio, consigli su come impiegare in modo creativo il proprio tempo. Ma anche come loro, i protagonisti di cui Virtù Quotidiane parla ogni giorno, in prima persona ingannano il tempo tra le mura domestiche.
Il ventunesimo videomessaggio arriva da Ezio Centini, maestro cioccolatiere di Bisenti (Teramo).
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