MORTO NICOLA RANIERI, CUCINA ABRUZZESE IN LUTTO
LANCIANO – Cucina abruzzese in lutto per la scomparsa di Nicola Ranieri, per una vita ambasciatore dell’enogastronomia italiana nel mondo morto nella notte tra il 5 e il 6 agosto nella sua abitazione di Lanciano (Chieti).
Avrebbe compiuto 86 anni il 31 ottobre, è stato chef nei più noti ristoranti d’Abruzzo, tra cui la “Taverna Ranieri” di Lanciano e il Ristorante “Regine” all’Hotel Dangiò di Chieti.
Animatore di diverse associazioni e promotore di innumerevoli manifestazioni enogastronomiche, tra cui “Arscibandi” (L’arte di cibarsi), che per alcuni anni ha svolto una significativa attività di valorizzazione delle specialità della cucina abruzzese distribuendo premi e riconoscimenti a grandi cuochi e ad aziende del settore agro-alimentare, unendo sempre tali iniziative a rassegne artistiche.
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