CARBONARA DAY: LA CELEBRE RICETTA ROMANA È SENZA LIMITI A “LA MANDRAKATA” DELL’AQUILA
di Giorgia Roca
L’AQUILA – Pasta alla carbonara senza limiti, né di orario né di porzioni: dalle 11,00 a mezzanotte a La Mandrakata, il primo ristorante all you can eat italiano dell’Aquila, si potranno mangiare tutti i piatti che si vogliono della popolarissima ricetta romana.
Saranno proposte la versione classica, la più apprezzata a riproposta in tutto il mondo con uova, guanciale e pecorino, e nuove versioni del celebre primo, oltre ai diversi piatti a base di carbonara – come le pallotte e la cheesecake salata – anche più volte al giorno al costo di 20,00 euro.
L’appuntamento con il Carbonara Day all’Aquila è per mercoledì prossimo, 5 aprile, con un giorno d’anticipo in virtù del lutto cittadino.
Il ristorante offre più opzioni a prezzi fissi e contenuti, e si rivolge anche agli studenti per il cosiddetto giovedì universitario con il suo menù del cavallo, una proposta naturalmente all you can eat con una bottiglia di vino al costo di 20,00 euro per un minimo di 4 persone.
Il celebre film di Gigi Proietti dal quale è stato ripreso il nome del ristorante ritorna anche nelle denominazioni del pranzo Soldatino, dell’aperitivo King e della cena Dartagnan per ricordare che basta una trovata ingegnosa per risolvere una situazione difficile. (g.r.)
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