Quotidiano di enogastronomia, turismo e territorio
L’AQUILA – Pralineria fresca, soggetti di cioccolato e, immancabili in questo periodo, torrone artigianale tenero bianco e al cioccolato, e […]
L’AQUILA – Settembre Mese del Cioccolato alle Gelaterie Duomo Il Paradiso del Gelato a L’Aquila e Avezzano, la prima e […]
CHIETI – Nell’arte del cioccolato esplode tutta la sua creatività. Umberto Di Lullo, ex allievo di Niko Romito, rappresenta un […]
L’AQUILA – Tre processi cruciali, da seguire con cura ed attenzione, per esaltare le note aromatiche intrinseche del cacao e […]
PRETORO – Aria di novità per il progetto della Torta del Lupo…di Pretoro, la golosa ricetta di Paola Alimonti pensata […]
PRETORO – La passione per i fornelli. La voglia di uscire dagli schemi, di fare qualcosa di unico per valorizzare […]
COLLEDARA – C’è la classica; quella al pistacchio; poi c’è al cioccolato per assecondare la tradizione del territorio; alla pesca […]
L’AQUILA – Le uova di cioccolato finissimo del laboratorio Dolci Aveja varcano i confini nazionali e vengono spedite in tutto […]
BOLOGNA – È morta Anna Majani, l’imprenditrice del cioccolato a Bologna. Il commiato della Majani 1796 è sui social: “Arrivederci […]
BISENTI – In questi giorni di dimora forzata dentro casa stiamo ricevendo brevi video da parte di diversi cuochi, pizzaioli, […]
CASTELVECCHIO SUBEQUO – Il frutto, la tostatura, la trasformazione. Il burro, quello bianco e quello rosa tanto in voga ultimamente. […]
FOSSA – Il rosone della Basilica di Collemaggio in finissimo cioccolato rosa, cioccolatini allo zafferano Dop dell’Aquila, palline, alberi di […]
SUBIACO – Anche quest’anno la Rocca Abbaziale di Subiaco (Roma) è pronta a ospitare l’evento dedicato a due grandi eccellenze […]
L’AQUILA – Un cioccolato dal colore rosa e senza additivi artificiali dedicato al Giro d’Italia che domani, 17 maggio, approda […]
L’AQUILA – Mangiare cioccolato rende più belli, dice sorridendo Francesca Lazzaro, titolare della fabbrica di cioccolato a conduzione familiare Glober […]
VASTO – È in programma in Piazza Rossetti a Vasto dal primo al tre marzo 2019 il “Festival del cioccolato” […]
RIMINI – Aperta a Rimini la 40esima edizione del Sigep, il Salone internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione artigianali, caffè e […]
ROSETO DEGLI ABRUZZI- Più di tante parole qui conta il colpo d’occhio. Quando hai già davanti il piatto (tondo, aggiudicato […]
CHIETI – Confartigianato accende gli eventi del centro di Chieti, in attesa delle iniziative previste per il Natale: tornano il […]
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