Quotidiano di enogastronomia, turismo e territorio
PESCARA – A un mese dalla Pasqua i pasticceri sono già alle prese con la realizzazione delle colombe artigianali, i […]
L’AQUILA – Una colomba che racchiude le eccellenze delle materie prime. Prodotti selezionati in giro per l’Italia che raccontano le […]
COLLEDARA – C’è la classica; quella al pistacchio; poi c’è al cioccolato per assecondare la tradizione del territorio; alla pesca […]
FROSINONE – Dopo aver mandato esaurito il panettone lo scorso Natale, Dolcemascolo in questo periodo concentra la propria produzione sull’altro […]
L’AQUILA – Come tutti i ristoranti, anche La Malandrina di L’Aquila ha subìto una battuta d’arresto causa Covid-19. Ma il […]
CHIETI – I panificatori impegnati quotidianamente, tra mille difficoltà, nelle loro imprese per garantire prodotti da forno freschi di prima […]
MONTESILVANO – Ci sono quelle di “mostri sacri” della pasticceria come Iginio Massari o Luigi Biasetto è poi c’è quella di […]
ROMA – Ammu, giovane start up che, dopo i successi di Milano, ha portato a Roma le vera storica ricetta […]
ROMA – Arriva il vademecum per scegliere una colomba di qualità in prossimità delle festività pasquali. A proporlo è l’osservatorio […]
ROMA – Cresce la passione degli italiani per la colomba artigianale, e si moltiplicano nei forni e pasticcerie le proposte […]
